黉园教工餐厅周食谱（5.15-5.19）

淄博师专食堂自助餐

2023.5.15-----5.19

周一早餐

味碟：豆腐乳 香葱拌虾皮

小菜：泡椒花生 油焖海带丝

热菜：卤豆腐叶

面食：鸡蛋 油条 烤肉火烧 绿豆沙包 蒸萝卜

喝头：豆浆 黑米面粥 大米小米绿豆粥

周一午餐

热菜：煎青鱼把子肉花肉熬茄子麻辣豆腐

丝瓜炒蛋 芥末菠菜 紫菜汤

两味碟： 辣椒酱 大蒜 咸菜： 泡菜

面食：馒头 米饭 烤千层肉饼玉米面发糕 蒸南瓜

稀饭：大米荷叶粥

酸奶一个

周二早餐

味碟：豆腐乳 姜片

小菜：雪菜黄豆 老黑咸菜片

热菜：豆花

面食：鸡蛋 油条 粽子 菜煎饼 蒸地瓜

喝头：豆浆 菜粥 黑米面粥

周二午餐

热菜：炸鲳鱼 鲜花椒炒鸡 花肉土豆芸豆

蒜苔炒肉黄瓜木耳炒鸡蛋芹菜拌腐竹西红柿汤

两味碟：豆腐乳大蒜 咸菜：咸菜丝

面食：馒头 米饭 烤青城烧饼蒸时蔬饼蒸紫薯

稀饭：小米面粥

水果：香蕉

周三早餐

味碟：豆腐乳 姜片

小菜：五香花生米 咸菜丝

热菜：卤豆腐叶

面食：鸡蛋 油条 烤肉火烧 黑米花卷 蒸玉米

喝头：豆浆 小米粥 博山油粉

周三午餐

热菜：红炖脊骨芝麻鱼条玉兰片炒肉 西红柿炒蛋

香菜葱丝拌豆腐皮 小白菜粉条 三鲜汤

两味碟：豆腐乳 大蒜 咸菜：咸菜丝

面食：馒头 米饭 紫米饼杂粮花卷 蒸萝卜

稀饭：大米绿豆粥

酸奶一个

周四早餐

味碟：豆腐乳 辣椒酱

小菜：酱咸菜 榨菜丝

热菜：老汤白豆腐块

面食：鸡蛋 油条 烤素火烧 香肠末花卷 粽子

喝头：豆浆 大米红豆粥 小米面粥

周四午餐

热菜：茴香鸡柳豉油鮰鱼回锅肉 山药炖花肉粉皮

爆炒甘蓝 老醋花生 皮蛋瘦肉粥

两味碟：豆腐乳 大蒜 咸菜：咸菜丝

面食：馒头 米饭 油饼 枣馒头 蒸南瓜

稀饭：黑米粥

水果：苹果

周五早餐

味碟：豆腐乳 辣椒酱

小菜：八宝菜 油辣咸菜

热菜：青菜小豆腐

面食：鸡蛋 油条 烙油饼 肉蒸包 蒸紫薯

喝头：豆浆 八宝粥 玉米面粥

周五午餐

水饺：猪肉水饺 牛肉水饺

蒸包：韭菜素蒸包

凉菜:黄瓜拌猪头肉黑豆萝卜 泡菜

味碟：辣椒酱 大蒜

热菜：酥锅 酱爆菜椒

汤：酸辣汤 稀饭:玉米面粥

水果：小柿子