近日,山东省学校后勤协会高校伙食管理分会(片区长)工作会议在潍坊医学院浮烟山校区召开。山东省学校后勤协会副会长兼秘书长刘学祥出席会议,伙食管理分会秘书长王洪松主持会议。
会议传达学习了全国教育工作会议及省协会秘书长工作会议精神,总结了伙食管理分会2022年主要工作,安排部署了2023年工作目标和主要任务。会议对评选出的2022年度全省高校伙食管理工作先进单位和先进个人进行了表彰。我校后勤管理处饮食管理中心获评山东省高校伙食管理单位,陶伟、李冲、白念彬、王芳、张先海、张学6名同志获评高校伙食管理工作先进个人和疫情防控先进个人。会议对高校食堂大宗食材采购模式进行了重点研讨,各片区长高校代表就推进大宗食材联采联供事宜进行了讨论,提出了意见建议。
刘学祥高度评价伙管会一年来的工作,尤其是新冠疫情期间餐饮安全保供为高校稳定作出巨大贡献。他强调,大宗食材的联采联供是趋势,也是政府大力倡导的方式,可以有效降低原材料价格、提高食材品质与安全、减少廉政风险,各高校要结合实际,小步快跑,稳步推进,省协会也将逐步出台推进政策。
会后,全体与会人员对潍坊片区部分高校进行了实地考察观摩。